05 de novembro 2022 até 31 março 2023
Este roteiro foi feito para os amantes da gastronomia peruana.
Vamos desfrutar de uma degustação de comidas e bebidas peruanas em um dos bairros mais bonitos, artístico e boêmio de Lima, Barranco.
Além disso, visitaremos o mercado de San Felipe onde os insumos frescos farão desta uma experiência incrível com aulas com a chef Pia da famosa cozinha peruana .
DIA 1: LIMA I INC:-
Chegada à cidade de Lima e traslado ao Hotel. Hospedagem na cidade de Lima.
DIA 2: LIMA I INC: CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO
Café da manhã. Hoje o dia é de apreciar a fusão dos ingredientes peruanos e as técnicas das mais variadas cozinhas do mundo. Pela manhã, iniciaremos o tour gastronômico em Lima visitando um típico mercado limenho. Alí todos serão testemunhas do frescor, cores e matizes dos diferentes produtos agrícolas que oferece nosso país. O passeio continua com a visita a um restaurante, onde será ensinada a receita do delicioso Ceviche Peruano e o Pisco Sour, a bebida típica do país. E em seguida, deleitaremos nossos paladares com um almoço tradicional. Retorno ao hotel. Hospedagem em Lima.
DIA 3: LIMA I INC: CAFÉ DA MANHÃ E JANTAR
Café da manhã. Degustação de 16 comidas e bebidas peruanas em um dos bairros mais bonitos, artístico e boêmio de Lima: “Barranco”. Interação com nossos anfitriões locais para preparar o famoso ceviche e pisco sour. Vamos aprender detalhes históricos e culturais e o detrás de cada prato provado durante este “Food Tour” de 4 horas caminhando pelas ruas de Barranco. À noite, traslado ao restaurante BAAN, um dos restaurantes reconhecidos como os melhores de Peru. Desfrutaremos do jantar e sua comida fusão de sabores Peruanos e asiáticos. Hospedagem em Lima.
DIA 4: LIMA I INC: CAFÉ DA MANHÃ E JANTAR
Café da manhã. Hoje faremos o exclusivo e intenso percorrido no Centro Histórico de Lima para conhecer e admirar as relíquias arquitetônicas que formam parte desta Lima antiga, reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Cultural da Humanidade. O Convento de Santo Domingo é o início desta magnífica experiência. Sua construção se iniciou durante a fundação de Lima, e foi o lugar onde se deu início à Universidade de San Marcos, a mais antiga da América. No interior do convento, o tempo parece haver se detido. O coro, os assentos mais antigos do país e a biblioteca, com 25.000 livros dos dominicanos, alguns deles impressos no século XV, têm um valor histórico incalculável. O Convento de de Porres, San Juan Masías e Santa Rosa de Lima. Logo caminharemos até a Catedral de Lima, cruzando pela Praça Maior, e em frente ao Palácio do Governo e Municipal. Ingressaremos a Catedral, jóia de arte religiosa e parte da história de Lima. No interior, as obras de arte nos aproximarão aos momentos que Lima viveu no passado. Logo, nos dirigiremos até o Museu Larco, localizado a 30 minutos do centro de Lima. O museu foi reconhecido pelo Prêmio Traveller´s Choice de Tripadvisor como um dos melhores museus do mundo. Nas diferentes salas do museu se pode apreciar toda a beleza das culturas do antigo Peru. O depósito é um dos lugares que impressiona pela quantidade de peças, que representam caras, objetos, frutas, aves, e outras coisas que foram parte da vida cotidiana. Finalizando nossa visita, seremos levados ao Café do museu Larco para desfrutar do Jantar. Hospedagem em Lima.
DIA 5: LIMA I INC: CAFÉ DA MANHÃ
No horário combinado, saída ao aeroporto para a abordagem do voo internacional.
Notas Importantes:
Informação importante para o ingresso ao Peru:
Exoneração do Imposto sobre as Vendas
Os visitantes estrangeiros (não residentes no Peru) estão isento do 18% do IGV (Imposto Geral sobre as vendas), em alojamento e refeições em hotéis de paxs hospedados. Nossos preços já incluem esta exoneração. Os únicos documentos válidos para a exoneração são o PASSAPORTE + CARTAO DE MIGRAÇÃO. Favor ter em conta que estes documentos são indispensáveis.
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